النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1
    عضو متميّز

    رقم العضوية: 37865
    تاريخ التسجيل : 15 - 08 - 2009
    الدولة: بلاد الأمل
    المشاركات: 1,511
    الجنس : فتاة
    العمل : طالبة
    الهوايه :
    التقييم: 14449
    تم شكره 632 مرة في 290 مشاركة
    SMS:

    قال رسول الله ( من قال سبحان الله و بحمده مائة مرة حطت خطاياه ، وإن كانت مثل زبد البحر )

    طريقة عمل صينية ورق العنب بالفرن


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    بدون مقدمات
    طريقه عمل ورق العنب بالصينيه










    الطريــقــــــــــــــــــــــه


    أول شي ننقع كوبين أرز مصري
    لين تصير حبات الأرز بيضاء





    نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
    مع ربع صره من الكزبره او الكرفس





    نضع الحشوه على الأرز مع إضافة
    ملعقه كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده
    وكوب شاي زيت زيتون
    وفي الأخير الملح والبهارات




    نفك الأوراق عن بعض مع مراعات
    بقائها سليمه





    نحضر صينيه دائريه أو مستطيله

    تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه
    انا ماحطيت لأن محد بياكله

    المهم نصف ورق العنب بالصينيه



    ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه



    ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه
    ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
    مع محاوله الضغط على الجوانب





    نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء
    المغلي بحيث يغطي الورق بقليل

    ثم نظيف كوب متوسط من الليمون وزيت الزيتون






    نغلف الصينيه بالقصدير



    نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه
    لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج

    وهذا شكله بعد الإستواء



    نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع
    ويقدم


    وهذا شكله النهائي








    نصيحه جربوه الطعم خيال



  2. 4 أعضاء قالوا شكراً لـ دفئ الأمل على المشاركة المفيدة:

    ĵ Ŏ ỷ (08-08-2011), أسيرة البعيد (07-08-2011), تآج النساء (06-08-2011), رنيم المشاعر (07-08-2011)

  3. #2
    مجَرد حِلْم ..!

    رقم العضوية: 45000
    تاريخ التسجيل : 05 - 08 - 2011
    الدولة: فَيْ قَلبْĄ
    المشاركات: 112
    الجنس : فتاة
    العمل : طالبه
    التقييم: 3401
    تم شكره 38 مرة في 23 مشاركة

    رد: طريقة عمل صينية ورق العنب بالفرن


    ،،


    آسسسهل من أإلف
    نوفــر وقت فيــهاآإ وتغيير
    عــوآفي غــلآتي /




  4. #3
    غنيّة باللہ عن العآلمين ツ

    رقم العضوية: 15286
    تاريخ التسجيل : 25 - 03 - 2007
    الدولة: عَالمٌ مِن اختيَارِي
    المشاركات: 2,980
    الجنس : فتاة
    العمل : .
    التقييم: 2322
    تم شكره 8 مرة في 5 مشاركة

    رد: طريقة عمل صينية ورق العنب بالفرن


    تشههههههههي !

    ان شاء الله أجربها .. أعجبتني الطريقة ,

    سلمتِ

  5. #4
    Eve

    رقم العضوية: 30580
    تاريخ التسجيل : 10 - 09 - 2008
    الدولة: بين آطلال الرياض }~
    المشاركات: 4,345
    الجنس : فتاة
    العمل : طالبة
    التقييم: 26601
    تم شكره 1,846 مرة في 966 مشاركة

    رد: طريقة عمل صينية ورق العنب بالفرن


    ❤...{..سلمت الايادي على روعة التقديم
    بانتظار جديدك فلا تحرمينا منه

    النرجس لروحك
    ....❤




  6. #5
    مُشْرِفَةْ مَمْلَكَةْ الحُبْ الأبَديّةْ
    أخ ـــــاف أوآدع ,’

    رقم العضوية: 30370
    تاريخ التسجيل : 28 - 08 - 2008
    الدولة: مّ لـ آلنجُوم آوطآن
    المشاركات: 3,911
    الجنس : فتاة
    العمل : أنتظظِرْ
    التقييم: 37788
    تم شكره 2,479 مرة في 1,129 مشاركة

    رد: طريقة عمل صينية ورق العنب بالفرن


    ورق عنبْ وبصينيه آحسْ مآتجِيْ :|
    بسسْ تغييرْ وأسسرع من اللَفْ


    يعطِيكْ آلعآفيةة ..

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •