صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 11
  1. #1
    Eve

    رقم العضوية: 30580
    تاريخ التسجيل : 10 - 09 - 2008
    الدولة: بين آطلال الرياض }~
    المشاركات: 4,345
    الجنس : فتاة
    العمل : طالبة
    الهوايه :
    التقييم: 26601
    تم شكره 1,846 مرة في 966 مشاركة
    SMS:

    رضيت بالله ربا وبالاسلام دينا وبمحمد (صلى الله عليه وسلم) نبيا ورسولا

    كتــآب طبــخ لـ الـ ع ـزآآآب والرفــلآت



    ؛

    اليوم جايبه لكم كتاب طبخ
    خاص بالشباب العزاب والرفلات


    ؛



    اولا
    طريقة عمل الشاي
    الأدوات
    ابريق لتفويح الماء
    ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
    قليلا من السكر
    حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
    ورقتين نعناع
    نار
    كبريت
    الطريقة :
    املأ ابريق الماء بالماء
    وأشغل الغاز وبسرعه خاطفه اشعل الكبريت
    ؛

    ( لاتتأخر ثم تحصل نفسك في المستشفى .. بعيد الشر )

    وضعه على النار حتى يفور
    فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
    ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
    ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
    ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
    ثم قدمه
    وبالهناء والعافية .


    ثانيا
    طريقة البيض المقلي

    المقادير
    ثلاث بيضات دجاج
    ؛

    ( اي نوع مو مهم المهم بيض خالي من انفلونزا الدجاج)
    قليلا من الزيت ( زيت قلي )
    ذرة من الملح
    قليلا من الفلفل الاسود المطحون
    زبدة
    مقلى
    ملعقة للتقليب
    نار
    كبريت
    الطريقة :-
    هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ،
    لكن مع الوقت رايح تتقنها بإذن الله
    ضع المقلى على النار
    ثم ضع قليلا من الزيت
    ودعه حتى تصل حرارته الى
    143،556670000 درجة فهرنهايت
    انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
    اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
    فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
    اكسر البيضات في المقلى ثم ضع الملح والفلفل الاسود
    واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
    هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلى
    وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
    فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض
    قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
    استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
    ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
    وبالهناء والعافية .

    ثالثا
    كيف تحصل على ماء بارد
    ؛

    الأدوات
    كوب فارغ
    جيك .. طاسه .. أي شي
    ثلاجة
    الطريقة :-
    ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
    اغلق الحنفيه باحكام
    افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
    اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
    اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
    واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية

    ثالثا
    البيض المسلوق

    احضر بيضتين من الثلاجه
    ثم ضعه جانبا << أحلى
    واحضر قدرا متوسط الحجم
    وضع في القدر ماء من الصنبور - بمقدار كاستين
    ثم ضعه ( عالفرن) وأشغل الغاز
    ومثل ماقلنا قبل بسرعه خاطفه اشعل الكبريت
    ؛

    ( لان هالمره يمكن على قبرك وانا والله مب ناقصه احطكم على ذمتي )



    ثم ضع البيضتين بداخل الماء رويدا ..
    وبس اذهب الى التلفاز
    الى ان يصبح الوقت قد قارب على انتهاء الربع ساعه

    ( اذا راح تنساه عالنار وهذا شيء مؤكد حط منبه
    في جوالك حق الـ 15 دقيقه )


    وبس ثم اعمل اللازم
    ؛


    اتمنى تكونو استفدتو من الموضوع
    مـ ح ـبتي
    ؛


    م ن ق و ل

  2. 5 أعضاء قالوا شكراً لـ رنيم المشاعر على المشاركة المفيدة:

    ḾзяṪąђ (01-07-2010), ρiηk ĐяεαḾ (12-06-2010), خجـــوله (12-06-2010), آهات أنثى (12-06-2010), دفئ الأمل (21-06-2010)

  3. #2
    ضَيَآعْ ..

    رقم العضوية: 40397
    تاريخ التسجيل : 04 - 03 - 2010
    الدولة: بَينّ ألَمـيّ
    العمر: 27
    المشاركات: 1,038
    الجنس : فتاة
    العمل : طالبه جامعيه
    التقييم: 12198
    تم شكره 1,110 مرة في 631 مشاركة

    ^

    ^


    ههههههههههههههآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآي

    هذآ موب كتآب حق العزابيه
    هذآ كتآب الخايبات إلآ مايعرفون طريق للمطبخ

    ،

    تسلمي رنيم كتآب ولآ اروع



  4. الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ آهات أنثى على المشاركة المفيدة:

    رنيم المشاعر (12-06-2010)

  5. #3
    مُشْرِفَة وَطَنْ لِكُلِ أُنْثَى

    رقم العضوية: 40291
    تاريخ التسجيل : 21 - 02 - 2010
    الدولة: Internal
    المشاركات: 2,083
    الجنس : فتاة
    العمل : -
    التقييم: 26250
    تم شكره 2,118 مرة في 968 مشاركة










    ارْوَعَ مِنْ كَذَا كِتَابُ مَآَآَتِوقِعُ مَوْجُوْدٌ ,

    هههههههههههههههههههههههههههه يِسْلَمُوْ رَنِيْم عَلَىَ الْكِتَابِ الْرَوَّعَهُ ,
    وَكَثِرْيٌ لَنَا مِنْهَآ يُمْكِنُ احَدٌ يَسْتَفِيْدُ ---> مَآتَقَصدّ نَفْسِهَآ

    مَوَدَّتِيْ عَسُوْلَه



  6. #4
    السّهلةُ , المُمتنِعة !

    رقم العضوية: 30723
    تاريخ التسجيل : 17 - 09 - 2008
    الدولة: jeddah ~
    المشاركات: 1,649
    الجنس : فتاة
    العمل : أسْتَرقُ أنْفَاسَه ..!
    التقييم: 5603
    تم شكره 507 مرة في 300 مشاركة

    ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

    مَأفِيْ طَريقَةْ سَآندوتِشْ بِجُبنَةْ الكَاساَآتْ

    رَنّومَة رَآحِ تِخدمِي ْالشَّعبْ بَالكَتابْ الجَميلْ هَذاَ

    لا خَلى وَ لا عَدمْ


    عَوافِيْ قَلبُو

  7. الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ Miss.Mek Mek على المشاركة المفيدة:

    رنيم المشاعر (12-06-2010)

  8. #5
    رُوحٌ خَــآواهــآ الشموخ

    رقم العضوية: 37712
    تاريخ التسجيل : 06 - 08 - 2009
    الدولة: بجوار المصطفى
    المشاركات: 1,548
    الجنس : فتاة
    العمل : طالبه
    التقييم: 12754
    تم شكره 985 مرة في 610 مشاركة

    رد: كتــآب طبــخ لـ الـ ع ـزآآآب والرفــلآت


    ماقصرتي رنيم ..بالتفصيل الممل


    بس تصدقي ..ما هيفهموا غير كدآ


    .


    عوافي يا الغاليه

    :غ:

  9. الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ لؤلؤًا منثورًا على المشاركة المفيدة:

    رنيم المشاعر (14-06-2010)

  10. #6
    _-_ مــذهــلــه _-_

    رقم العضوية: 1862
    تاريخ التسجيل : 11 - 10 - 2003
    الدولة: دار أبو متعبــ
    المشاركات: 1,916
    الجنس : فتاة
    العمل : جاري البحث .:.:.:.:.
    التقييم: 561
    تم شكره 62 مرة في 50 مشاركة

    والله كتاب متعووووب عليه

    ههههههههههههه

    يسلمووووووو رنيم على الوصفاااات الشهيه

    لاهنتي يالغلا

  11. الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ @جليسة القمر@ على المشاركة المفيدة:

    رنيم المشاعر (14-06-2010)

  12. #7
    عضو متميّز

    رقم العضوية: 37865
    تاريخ التسجيل : 15 - 08 - 2009
    الدولة: بلاد الأمل
    المشاركات: 1,511
    الجنس : فتاة
    العمل : طالبة
    التقييم: 14449
    تم شكره 632 مرة في 290 مشاركة



    ريمي
    كتاب طبخ ما حصلش
    من زمان وانا أدور طريقة الماء البارد
    يعطيك العافيه ع طرحك المفيد

  13. الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ دفئ الأمل على المشاركة المفيدة:

    رنيم المشاعر (21-06-2010)

  14. #8
    S.S

    رقم العضوية: 40813
    تاريخ التسجيل : 20 - 05 - 2010
    الدولة: على ارض الله
    المشاركات: 170
    الجنس : فتاة
    العمل : ... :)
    التقييم: 1552
    تم شكره 171 مرة في 94 مشاركة


    تؤتؤتؤتؤ مايصحش كدا
    ليش الغلط ع‘البنات
    يستاهل صاحب الكتاب لو ما أتباع كتابو علشان العنوان ...

    بس الوصفات ولا أروووع خخخخخخخخخخخخ
    معلومات قيمه ..
    خصوصاً الماء البارد
    والتحذير عند إشعال النار


    متشكرين رنيم ع‘الموضوع النايس .. ::y

  15. الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ شغ‘ـب على المشاركة المفيدة:

    رنيم المشاعر (01-07-2010)

  16. #9
    كبار الشخصيات

    رقم العضوية: 36695
    تاريخ التسجيل : 12 - 06 - 2009
    الدولة: سيئول :D
    العمر: 28
    المشاركات: 1,507
    الجنس : فتاة
    العمل : طالبــــه
    التقييم: 14589
    تم شكره 1,169 مرة في 461 مشاركة

    *



    ههههههههههههههههه
    الله عليكم رنومه

    يلا ياشباب كتاب الطيخ والشرح جاكم
    مالكم عذر ترى ، يلا شمروا عن ساعديكم
    وفكونا من طلباتكم



    تفزلي رنومه

  17. الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ بآريسيه ! على المشاركة المفيدة:

    رنيم المشاعر (01-07-2010)

  18. #10
    رُوْح طَيِّبَة بِقَلَمهَا

    رقم العضوية: 16873
    تاريخ التسجيل : 28 - 04 - 2007
    الدولة: In Riyadh
    المشاركات: 4,555
    الجنس : شاب
    العمل : جامعي - هندسة كهربائية
    التقييم: 21377
    تم شكره 1,641 مرة في 901 مشاركة

    عنوانك يحطم الواحد يارنيم



    ما قريت ولا سطر ..!! <<<< ايه صح


    <<<<< الحمد لله اعرف اطبخ احسن من بنآآت هالوقت هههههههههههه


    الاعتراف بالحق فضيلة





    تسلم يدينكـ...

  19. الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ ḾзяṪąђ على المشاركة المفيدة:

    رنيم المشاعر (01-07-2010)

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •